プラリネってなんだろうとずっと思っていたけど、アーモンドなどをカラメルで固めて砕いたものだったのね。ちょっと出先で実習させてもらったけど、作り方は意外と簡単で家でもできそうなのでレシピメモ。 材料 グラニュー糖：30ｇ 水：大さじ1（15 ミリリッ…

もうすぐ1年終わりだねぇ･･･。さて、年末年始の大事なアレといえばゴミの回収。ラストチャンスに出し忘れると悲惨な目に。今年は12月31日〜1月3日までがお休みか。気をつけねば。あと、ATMでお金下ろすの忘れないようにしよっと。現金がないと寂しいお正月に…